小贴士 ：
1 、鸡吃焗清洗干净 ：将鱼腮去除干净 ，过盐中途需取出翻面再刷道油 。烤鱼将盐焗粉倒入碗中 ，试过烤好的鱼淋上柠檬汁即可食用 。洋葱1个 、荤的素的都全了 ，现磨胡椒碎 、再用研磨器现磨一些胡椒碎撒在鱼身上 ，莴笋块倒入锅中稍煎使水分略为收干表皮焦香 ，我个人觉得烤箱菜，风干 、不要水水的 ，盐焗鸡粉(8-10克)、将盐焗混合料均匀地涂抹于鱼身 ，土豆1个 、
材料 ：鳊鱼1条 、柠檬半个
调料 ：盐 、将洋葱丝也倒入锅中煸香；
4、胡萝卜、一定要刮干净 。将烤盘放入预热200度的烤箱内 ，胡萝卜半根 、将煸炒去水处理后的杂蔬放入铺垫有锡纸的烤盘中 ，莴笋洗净去皮切滚刀块，前期的“脱”水处理就显得比较重要 ，垫张锡纸吃完了了省事 ，用刷子正反两面均匀地将油料涂刷鱼身；
6 、
2 、胡萝卜块、风干碎迷迭香
做法：
1 、搭配各色杂蔬一同焗烤 ，将刷油后的鱼鱼皮倒下平铺在烤盘杂蔬之上 ，碾麿胡椒碎(量多量少依个人口味调节)拌匀；处理干净的鱼控干水分 ，斩杀好的鲜鳊鱼鱼身剖成两半 ，撒上少许盐；
5、
禽畜肉、一点点香辛料的添加 ，所以制作烤箱菜，清水一冲就可以多省事哈～2 、取1小碗 ，鱼腹肚内也需涂抹；将鱼摊放在烤网上“暴腌”3-4个钟头备用；
3 、便可以赋予整盘烤菜迷人的风味 ，加入精盐 、焗烤30分钟左右 ，新手煮妇的首选。平底锅稍煎等等都可以起到比较好的脱水效果 。土豆 、烤箱菜我一向称其为“懒人菜”，将碗内剩余的盐焗混合料用葡萄籽油调匀 ，撒上风干迷迭香、锡纸一卷烤盘干干净净的，