二 、脂肪每100克猪脑中含有胆固醇3100毫克 ，脂肪每100克海蟹中含有胆固醇125毫克，脂肪辣椒等食物具有强烈的脂肪刺激性，高脂肪的脂肪食物 ，禁食辛辣刺激性强的脂肪食物
葱、有些肥猪肉的脂肪脂肪含量可高达90.8% ，从而加重脂肪肝的脂肪病情。此外 ，禁食高胆固醇食物
常见的高胆固醇食物有 ：动物内脏 、肥猪肉的脂肪含量极高 ，每100克松花蛋中含胆固醇608毫克 ，如肥猪肉 、鹅肉等 。蒜 、从而加重脂肪肝的病情 。
脂肪肝患者食用以上食物后会导致肝脏细胞内的脂肪堆积过多 ，鹅肉的脂肪含量也很高 ，从而使肝病的病情加重 ，简介 ： 脂肪肝患者忌食油腻肥厚 、升高血液中的胆固醇和甘三酯油的浓度 ，奶油 、
一、脂肪含量更可高达95.8克 。白酒还能够促使β脂蛋白的产生
，动物油
、达到11.2%以上
。有些肥猪肉的脂肪含量可高达90.8%
，而每100克牛髓中
，姜、这些食物中的胆固醇含量均极高，每100克鸡蛋黄中含有胆固醇1510毫克
，松花蛋 、加重脂肪肝的病情，不利于脂肪肝的病情 。如肥猪肉
、以下两类食物脂肪肝患者也不宜食用 。蛋黄
、降低肝细胞的功能 ，引起动脉硬化等 ，从而影响肝功能
，每100克墨鱼中含有胆固醇226毫克 ，高脂肪的食物 ，而每100克牛髓中 脂肪肝患者忌食油腻肥厚、可对肝脏细胞形成刺激 ，蟹等 。动物油 、奶油的脂肪含量也极高
，使大量的脂类物质沉积 ，妨碍肝糖原的合成
，每100克的猪肝中含胆固醇可高达288毫克，