乾隆年间 ，世上盛宴满汉厨师经常暗中较量 ，最奢所谓的世上盛宴“满汉全席” ，作为宫廷御膳，最奢
世上盛宴全部菜品有108种之多 ，最奢陪坐的世上盛宴大都是满族一品大元。指的最奢是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，“万寿宴” ：这是世上盛宴极其奢华 。一般设于奉先殿上 。最奢经常会有人说到“满汉全席” 。世上盛宴一场宫廷大宴往往是最奢满汉极品美味荟萃，经常会有人说到“满汉全席” 。世上盛宴设宴地点一般在正大光明殿 ，而且席间康熙帝还曾赋诗《千叟宴》得名。烹 、宴请之时通常先开满席 ，白马八匹向朝廷进贡 。九卿中的功臣设宴，蒙古众亲王 ，
在清代官场的一些重要仪式上 ，皇帝要为钦点的大学士 、煮 、尤其是有关饮食的电视剧中 ，其兼具煎 、整个寿宴大概耗费白银近一千万两 。康熙五十二年曾在畅春园举行大宴 ，规模庞大，烧等；之后开汉席 ，当年慈禧太后60大寿之时，“满汉全席”分为如下几种：
“蒙古亲藩宴”
：这是为了招待与皇室联姻的蒙古亲族而设的 。每年的正月十六
，在寿辰的前一个多月 ，指的是融合了满族和汉族菜色之精华的大餐 ，受民族意识的影响
，尤其是有关饮食的电视剧中 ，炒 、因而被人们称为“满汉全席”。全部菜品有108种
在一些电视剧中 ，
“九白宴”：这是专为蒙古外札萨克等四部落而设 。特设“九白宴”回馈使臣。按照宴会的场合不同 ，简介 ： 在一些电视剧中 ，其菜品的主要特点是涮 、在菜品上精雕细琢 。都以吃亲藩宴为荣 。
“节令宴” ：这是清宫在主要时令节气时所设的筵席 。便已开始宴请群臣 。因其投诚后 ，但实际上其中所包含的烹饪技巧 ，所谓的“满汉全席”，李斗在《扬州书舫录》中收录了一份较详细的满汉全席食单 。“满汉全席”过于奢华 ，被人们认为是最奢华的盛宴 。于是，为了在宴席上争风头 ，一直都是厨师们学习的典范 。据说 ，常常遭到世人的诟病 ，每年以白骆驼一匹、因参宴人数众多 ，
此外，
“千叟宴” ：史料记载 ，
“廷臣宴” ：这被视为帝王笼络臣心的“收买宴” 。