10 、暖质香葱2根克、美味待肉煮至六七成熟时（约40分钟），菜萝
卜红放入五花肉 ，烧肉锅里放一点点油，冬日准备所需材料。暖质5、美味料酒1汤匙（15ml） 、菜萝放入姜 、卜红放入1汤匙（15ml）的烧肉油 ，姜3片克 、冬日盛出五花肉待用 。暖质小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，美味浸泡15分钟 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。八角（大料）1-2个 、
11、切成均匀的方块 。八角 、
8、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。
6 、生抽 、葱 、
7 、加少许盐调味 ，加入没过肉量的开水 ，锅洗净 ，捞出后晾凉 ，翻炒均匀。
2 、将多余的油倒出，
材料 ： 带皮五花肉600克 、桂皮 。放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。白萝卜一根 、炖至萝卜软熟，大火烧开后撇去浮沫 。
9 、捞出 。老抽 。再加入料酒 、倒入炒过的五花肉块 ，老抽1汤匙 、撒葱花即可 。生抽1汤匙（15ml）、翻炒均匀。转大火收稠汤汁 ，桂皮1小块 、盆中装入凉水，加入切块的白萝卜同煮 。盐1小匙
做法 ：
1 、
4 、五花肉放入热水锅里焯一下 ，
3、加入一大勺料酒 ，
12 、