5 、分钟花雕酒1汤匙 、做出
3 、道解葱撕成小段放入水中备用 。馋养菜微姜片 ，分钟
做出姜2片、道解6 、馋养菜微葱1根
做法 ：
1 、分钟加热时间仅供参考 ，做出生抽1汤匙、道解蒜切片 ，馋养菜微1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，分钟更容易入味 。做出高火加热2分钟即可 。道解
3、一定要记得把虾的水份倒掉 ，李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、
2、原料备好。
2 、
4 、
原料 ：沙虾350克 、葱 、然后放入腌好的虾 ，拌匀后高火加热2分钟 。高火加热1分钟 ，
5 、加1汤匙花雕酒腌一会 ，加入2汤匙XO酱、取出拌匀再高火加热2分钟 ，
7 、如果家里有没有XO酱，XO酱备好 。取出再拌匀 ，在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、虾用剪刀从背部剪开 ，
小贴士 ：
1 、爆香葱 、
4 、葡萄籽油1汤匙 、虾最好开背 ，加热的时间可以延长 。倒出微波容器中的水 。葱、如果喜欢虾干的感觉 ，微波炉高火加热3分钟
8、挑出肠泥 ，姜片。可根据自家微波炉功率调节 ，可以用其它酱代替 。盐1茶匙 、要学会灵活运用 。虾洗净剪须 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。