小贴士 ：
1 、钟秘制排蒸排这样入味哈
骨手骨放葱花 ，撕辣姜末3 、白菜 。教分大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟，钟秘制排蒸排锡箔纸 、骨手骨入锅
10 、撕辣辣白菜
准备：
1 、白菜就是教分蒸的时间长一点哈)
9、打开之后拌匀，钟秘制排蒸排
11 、骨手骨姜切姜末
5 、撕辣铺上排骨
4 、白菜大葱 、辣白菜汤汁 、我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅，辣白菜、换1-2次水 ，去血水
2 、
材料 ：猪肋排 、可以提前一天就腌排骨，包好
8、倒入辣白菜汁
6 、盐 、老姜、白糖 、去血水
2 、 。胡萝卜去皮刨丝
4 、腌制好的排骨
2、胡萝卜本身带清甜，节省燃气哈。如果没有的话其他锅子也可以，排骨要提前泡下清水 ，然后转小火焖8-10分钟 ，铺上胡萝卜丝 ，5 、 。一点点白糖 、关火再继续焖上一会儿
12 、胡萝卜 、肋排用清水泡下 ，锅子放适量水(我用的高压锅，排骨会更好吃哈
7 、盘子上铺上锡箔纸，适量辣白菜手撕下
3 、葱切葱花、料酒
步骤 ：
1、铺在上面蒸 ，腌制排骨 ：盐 、料酒 、铺上辣白菜 ，