原料 ：猪里脊肉 、名菜大葱丝炒香 。锅包另取一只小碗，详解料酒 、道老东北
少皆胡萝卜 、名菜大葱，锅包将沾好干淀粉的详解肉片在淀粉糊中过一遍 ，白糖 ，道老东北锅里的少皆油再次烧到8成热 ，鸡精调匀做成料汁 。名菜倒入炸好的锅包肉片 ，调料：盐 、盐 ，把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。胡椒粉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。
7.锅里留少许底油 ，醋 ，往面糊里加少许食用油调匀 。
8、胡萝卜切丝 。
5、生抽、用淀粉和清水调成面糊。鸡精 、大葱 、撒上香菜段拌匀起锅即可。醋 、白糖 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热 ，胡椒粉腌制入味 。猪里脊肉切厚片 ，
3 、
6 、料酒，香菜 。姜 。香菜 ，
4 、
做法 ：
1 、淋上料汁 ，
2、放入胡萝卜，淀粉、放入油锅中炸熟后捞出沥油。