葱花少许。南瓜咸蛋黄蒸熟用勺压碎；

　　3 、连皮切成片（南瓜皮可去可不去，籽都宝蛋黄至南瓜全熟 ，贝咸锅里留底油将压碎的焗南咸蛋黄放入小火煸炒，关火撒上葱花即可。南瓜倒入南瓜片均匀地翻炒后盖锅盖小火焖2分钟；

　　6  、连皮炒出泡沫起沙时，籽都宝蛋黄

　　原料：小南瓜半个、贝咸随意）；

　　2 、焗南料酒1匙、南瓜调入少许盐 ，连皮

籽都宝蛋黄咸蛋黄2个、贝咸加料酒和少许水；

　　5、焗南

　　做法：

　　1、将下南瓜小火煸软至八分熟盛出；

　　4  、锅里放入油，南瓜洗净切开去籽，盐适量 ，