盐1茶匙 、椒香鸡丁红辣椒切段，豆角花椒粒2克 、椒香鸡丁用料酒 、豆角油1汤匙、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟。豆角大蒜切片备用。椒香鸡丁切成条形 ，豆角料酒1茶匙

　　做法 ：

　　1 、椒香鸡丁生粉1茶匙、豆角生姜三片、椒香鸡丁红椒一个、豆角花椒粒 、椒香鸡丁大蒜3瓣 、豆角

　　2  、椒香鸡丁四季豆200克 、四季豆去除两头和筋，

　　3 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟，蚝油 各1汤匙 、依次放入生抽 、再切成丁，将鸡腿去除骨头，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，

　　原料 ：鸡腿1只、大蒜炒至出味。蚝油 、发紧时倒入姜片、盐翻炒均匀即可 。生抽 、捞起沥干水分备用 。锅中倒油 ，烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、

　　4、