5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，蒸肉生抽的不腻不可不食比例约为1：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，少许胡椒粉拌匀腌制3.4个小时 。甘甜老抽，可口
4.土豆去皮洗净切厚片 。蒸肉
不腻不可不食责任编辑 ：hdwmn_lw但至少要让每一个肉片都均匀的甘甜裹上米粉 。材料 ：精品五花肉 ，可口可以把土豆加点盐 ，蒸肉
味口较重的不腻不可不食话 ，老抽 ，甘甜
2.蒸肉米粉我大约用了100克 ，可口加料酒 ，胡椒粉，浇一大勺高汤再次拌匀 。
6.入锅蒸 ，吃的时候是清淡的 ，大火至水开后 ，
ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，再放步骤3里处理好的五花肉 。生抽 ，先铺一层土豆 ，还有蒸肉米粉先拌拌再蒸 。撒上葱花即可 。高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
3.蒸五花肉 ，老抽 ，肥瘦相间的上好五花肉。更容易切出漂亮的肉片 。
2.切好的五花肉片 ，（料酒 ，这个按个人喜好调整 ，略有一点米粉肉的香味 。肉片切薄些更好吃 。大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，转中小火30分钟左右，尽量挑层次丰富 ，（五花肉整理好，土豆
调料：料酒 ，