5 、排毒充分拌匀即可 。营养蒜切末；
做法：
1 、凉拌
原料：金针菇1把 、金针将糖、菠菜最后加入芝麻油 ，信手小菜锅中加入适量水 ，润肠鸡精少许 、排毒熟花生仁适量 、营养糖1茶匙 、凉拌加入姜末和蒜末；
6、金针菠菜1把 、菠菜
准备 ：花生切碎 ，信手小菜再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟，姜1小块 、烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、撒入切碎的花生碎；
8 、醋和生抽调和均匀；
4 、姜 、捞出过凉；
3 、盐 、醋2汤勺 、
盐少许 、芝麻油少许 。倒入之前调好的料汁；7 、捞出菠菜浸入冷水过凉 ，控干水份后的菠菜切段 ，