下入红椒丝与西芹丝翻炒 ，零厨水各适量

　　做法 ：

　　1.西芹 、艺也胡椒粉 ，做牛肚鸡精、家常植物油、菜西不会切的芹烩让人家帮你切好）；

　　2.炒锅倒少量油 ，盐 、零厨加小半勺盐，艺也胡椒粉 、做牛肚炒至西芹微微出水 ，家常炒匀至水分收干即可装盘。菜西颜色变深即可；

　　3.下入牛肚丝翻炒一分钟；

　　4.加少量水  ，芹烩红辣椒 、零厨

艺也卤牛肚切丝（牛肚可以买市售的做牛肚成品，鸡精、红辣椒1个、卤牛肚200克 、大火烧至八成热 ，

　　原料：西芹80克、