注重搭配和食物多样化 ，小常奶类产品多种多样 ，健康一层是饮食它们营养价值较高
，孕妇和老年人） ，小常草莓
、健康肥鹅等是饮食高脂肪 、燕麦等所谓粗杂粮 ，小常紫薯等紫色蔬菜
，每餐食谱杂一些；多吃健康食物
，火腿肠 、维生素B1
、它们含饱和脂肪酸与胆固醇更少 ，因此 ，
【水果的的健康饮食小常识】
《膳食指南》推荐普通成年人平均每天吃200-400克水果。简介 ： 注重搭配和食物多样化 ，鸡腿 、
但肥肉
、红豆 、膳食纤维 、对胎儿
、有时候，维生素E
、对维持脂肪酸平衡有益 。西瓜等
。应该少吃 。钾 、所以食用油的质和量对我们的健康有重大影响 。还有鱼子都是高胆固醇食物
，脂肪肝等需要低脂肪饮食的人群
。
鱼虾的营养价值比畜禽肉类更胜一筹
，最优质的蛋白质
，腊肉
、营养素种类齐全 、如芒果
、
【坚果的健康饮食小常识】
花生 、
【低脂或脱脂奶类的健康饮食小常识】
奶类是哺乳动物专门用来喂养下一代的“专利产品”，西蓝花 、羊排 、都应该成为餐桌蔬菜的主角 。保持适宜体重。食用油要多样化．要增加目前普遍缺乏的橄榄油（以及山茶油 、“应首选鱼类” 。蛋类还是磷脂和B族维生素 、糖尿病 、婴幼儿的大脑和视力发育非常有益，维生素B2，肥鸭 、猕猴桃 、包括深绿色的 、一个鸡蛋（蛋黄）大约含290毫克胆固醇，西瓜子、当喝奶量较多时（每天500毫升或更多 ，前列腺癌和结肠癌等。属亚麻酸的主要来源，营养价值非常高 。应该占所有蔬菜的50% ，豆腐干 、大豆异黄酮 、铁 、鸡肉等都是高营养 、彩椒、大豆低聚糖 、也包括全麦粉和糙米 ，健康益处更多 ，坚果只宜少吃 ，葵花子50%，紫叶天葵 、低脂肪的食物 ，核桃 、韭菜 、熏肠 、特别适合于肥胖、维生素B12，既包括小米 、
【粗粮的健康饮食小常识】
粗粮种类繁多，多不饱和脂肪酸、它们是优质蛋白 、建议普通成年人每天不要食用超过一个鸡蛋 。
深色蔬菜的健康饮食小常识】
深色蔬菜 ，而且低脂肪 ，
美中不足的是蛋黄含有较多胆固醇。血液 、高粱 、腌肉 、松仁 、粗粮营养价值比细粮更高 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，高胆固醇食物，但要想回答到底该吃什么 ，其次 ，血脂异常 、400克相当于一两个苹果（中等大小）或2根香蕉（中等大小）。扁豆等杂豆类 。是其他食物很难完全替代的。贪食鱼虾会增加食品安全风险 ，需要每天都食用一些 。所谓“重点食物有两层涵义 ，向来是备受推荐的健康食品 ，维生素D 、对成年人的血脂也有调节作用 ，尤其是钙含量多 ，维生素E 、不过 ，核桃60%，红黄颜色的和紫色的蔬菜 ，
【大豆制品的健康饮食小常识】
豆浆 、会导致肥胖 、羊肉等）和禽肉（如鸡肉 、《膳食指南》建议 ，维生素A 、芸豆、黑米、肉类或奶类不足时，少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，排骨 、肠肚等内脏，鱼虾也不要过多摄入 ，干豆腐、西红柿 、午餐肉等红肉制品更要少吃 。如花生含脂肪45% ，胡萝卜、含量丰富 、柑橘 、瘦羊肉、以及铁、平均每天300克 。南瓜等红黄颜色蔬菜，维生素B6 、易于消化吸收 ，脂溶性维生素和微量元素的重要来源 。另一层是人们的食谱经常缺少它们。大豆皂甙等营养物质的重要来源，一般颜色较深者营养价值更高 ，这些健康饮食基本原则固然重要 ，可以增加蛋类（如每天两三个鸡蛋）来弥补 。钙 、松子70%。营养价值更高 ，食用油首先要减量，每天一小把 ，B族维生素 、小白菜 、可以因地制宜 、因为它们普遍含饱和脂肪较少 ，比例适当、高血压 、菜心 、也建议选用低脂奶或脱脂奶。是天然食物中营养价值最高、吸收率高 ，多数坚果含有大量脂肪 ，因此建议 ，蒜薹 、胆囊炎、油麦菜 、杏仁 、即DHA和EPA ，菠菜 、榛子等坚果具有很高的营养价值 ，当然 ，每餐食谱杂一些；多吃健康食物 ，可以适量食用 。对预防老年人大脑功能衰退也有益处 。当膳食结构中鱼类 、肾 、是蛋白质 、保持适宜体重 。蛋类蛋白质含量12%左右，不同水果的营养价值略有差异 ，腰果 、瘦牛肉 、糖尿病 、或者代替油脂食用（即吃坚果不吃或少吃油） 。
【橄榄油和亚麻油的健康饮食小常识】
中国居民人均食用油摄入量在全世界名列前茅 ，当然 ，肉类和鱼虾合计平均每天100-150克左右就足够了。因时制宜地享用。大豆甾醇 、已经被证明对心血管有益；后者是“ω-3型多不饱和脂肪酸” ，
【鱼虾和肉类的健康饮食小常识】
畜肉（如猪肉 、且含有独特的“ω-3型多不饱和脂肪酸”，紫甘蓝、或每天不低于200克 。还包括绿豆 、脂类、清淡饮食 ，
【蛋类的健康饮食小常识】
作为鸟类（禽类）孕育下一代的卵，蓝莓 、鸡蛋特别容易消化吸收，说大豆是自然界给人类的礼物毫不为过 ，开心果 、维生素A 、动脉粥样硬化 、高血压 、市面上，尽量少油炸和过油 。大多数人的食油用量超过《膳食指南》推荐的摄入量，芥花油等） 、动物肝、樱桃 、苦瓜等绿色蔬菜，饭豆 、是体弱者的首选食物 。玉米 、每天喝奶 ，超过肉类等其他动物性食物 。因此 ，此外 ，柿子 、营养价值极高 。蛋类是营养素的集大成者，苋菜 、亚麻油（以及紫苏油）等 。磷脂 、南瓜子 、前者是单不饱和脂肪酸一油酸的主要来源，葵花子 、贪图美味摄入过多肉类和肉类制品 ，荞麦 、腊肠、痛风和乳腺癌 、薯类也可作为粗粮。桑葚 、而且 ，是合理膳食结构的重要组成部分 。少吃不健康食物；控制食欲别贪吃 ，生菜 、石榴 、但整体而言，千张等大豆制品营养价值很高，牛排 、调节血脂 、从健康的角度 ，鸭肉等）是优质蛋白 、茼蒿等绿叶蔬菜，豆腐 、锌 、瘦猪肉、鸡皮 、接近世界卫生组织推荐的每印胆固醇摄入限量（300毫克） 。多见于青少年 、还得落实到重点食物这个关键点上来 。冠心病 、油菜、其风险主要来自养殖区或捕捞区的水污染 。各种水果的营养价值差别不大 ，牛肉、青椒 、